반응형 카놈빵짜우아러이뎃1 우주떡집 미미 버터크림떡 신상 디저트 레시피 정리 4화에서 미미가 개발한 신상 디저트가 공개되었습니다. 바로 '버터크림떡'입니다. 미미가 태국 여행을 하던 도중 길거리에서 식빵을 구워 크림을 넣어 파는 것을 보고 만들게 되었다고 했습니다. 태국에서 미미가 본 것은 '카놈빵 짜우아러이뎃'이라는 것으로 구운 빵에 크림을 넣은 태국의 인기 길거리 디저트라고 합니다. 신상 디저트인 버터크림떡의 레시피를 정리해 드리겠습니다. 우주떡집 신상 디저트 레시피버터크림떡 준비먼저 유산지에 녹인 버터를 발라주고 기정떡을 올려줍니다. 기정떡에도 버터칠을 해줍니다. 버터를 바르면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 하며 노릇한 색감을 낼 수 있기 때문입니다. 버터를 바른 기정떡을 10분간 오븐에서 구우면 버터의 풍미가 그대로 녹아든 포슬포슬한 구운 기정떡이 완성됩니다. 크림 준비.. 2026. 8. 22. 이전 1 다음 반응형
